Una Riquisima Tilapia con Ensalada de Mango y Manzana especialmente elaborada para el agrado de su paladar y el de su familia en general, atrevase a prepararlo en casa es muy fácil y buen provecho.
Ingredientes para Tilapia con Ensalada de Mango y Manzana
* 1 mango, cortado en tiras finas
* 1/2 manzana verde, cortada en tiras finas
* 1/4 pimiento rojo, cortado en tiras finas
* 1/4 pimiento naranja, cortado en tiras finas
* 1 chile jalapeño, finamente picado
* 1/4 taza de cebolla roja, finamente picada
* 1/4 taza de cilantro, picado
* jugo de 1 limón verde
* 2 cdas. aceite de oliva
* sal y pimienta al gusto
* 1/2 manzana verde, cortada en tiras finas
* 1/4 pimiento rojo, cortado en tiras finas
* 1/4 pimiento naranja, cortado en tiras finas
* 1 chile jalapeño, finamente picado
* 1/4 taza de cebolla roja, finamente picada
* 1/4 taza de cilantro, picado
* jugo de 1 limón verde
* 2 cdas. aceite de oliva
* sal y pimienta al gusto
Preparación de Tilapia con Ensalada de Mango y Manzana
En un tazón, combina todos los ingredientes para la ensalada y deja aparte. Calienta una sartén antiadherente sobre fuego medio alto y agrega la mantequilla y aceite.
Sazona la tilapia con sal y pimienta y pon en la sartén a cocinar. Deja que se cocine 4-5 minutos de un lado sin mover. Ya que se ha dorado, voltea con cuidado y cocina 2 minutos más. Sirve la tilapia con la ensalada de mango por encima.
Sazona la tilapia con sal y pimienta y pon en la sartén a cocinar. Deja que se cocine 4-5 minutos de un lado sin mover. Ya que se ha dorado, voltea con cuidado y cocina 2 minutos más. Sirve la tilapia con la ensalada de mango por encima.
1 comentarios:
delicioso http://platoperu.blogspot.com/
Publicar un comentario