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Picante de queso - Comida Peruana

El picante de queso tiene como ingredientes, un aderezo compuesto por manteca de chancho, ají mirasol y cebolla el cual se hierve.
Ingredientes para el Picante de queso
* Queso
* manteca de chancho
* ají mirasol
* cebolla

Preparación del Picante de queso
Se hace el adereso con la manteca del chancho, ají mirasol y la cebolla el cual se hierve durante 20 minutos, retirarlo del fuego y luego adicionar el queso en trozos. Servir este potaje con papas.

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