Langostinos A La Plancha - Comida Peruana

Esta es una receta muy fácil de preparar, anota la receta y comienza a prepararla.

Ingredientes para el Langostinos A La Plancha

* 16 o 20 langostinos (según el tamaño que tengan)
* 3 dientes de ajo
* 3 ramas de perejil
* 1 limón, sal y aceite de oliva.

Preparación del Langostinos A La Plancha

Lavar los langostinos brevemente con agua fria, escurrirlos y ponerlos en un plato. Extendidos. Picar muy menudo el ajo y el perejil, mezclarlo con 3 cucharadas de aceite y verterlo sobre los langostinos, procurando que se impregnen bien con este adobo. Dejarlos así en la nevera durante 1 hora. Calentar laplancha y asar los langostinos, espolvoreándolos con bastante sal. Unos minutos por cada lado serán suficientes. Sacarlos a una fuente de servir, rociarlos con el zumo de limón y llevarlos a la mesa inmediatamente.