BUSCA TU PLATO o INGREDIENTES PREFERIDOS AQUI

Loading

Pollo al Horno Cerrano - Comida Peruana

Un Riquisimo Pollo al Horno Cerrano especialmente elaborada para el agrado de su paladar y el de su familia en general, atrevase a prepararlo en casa es muy fácil y buen provecho.
Ingredientes para Pollo al Horno Cerrano
* 1 pollo entero grande
2 ajos
3 cebollas
6 chiles de arbol
4 chiles morron
5 chiles guajillos
3 chiles campana 1 verde 1 rojo 1 anaranjado
1 oz de tequila no importa la marca
8 tomates rojos medianos
4 limones verdes
Preparación de Pollo al Horno Cerrano
Pon a hervir los tomates y tomatillos junto a los chiles guajillos, morron, de arbool y ajo ya que halla hervido lo pones en la licuadora y le agregas  1 cebolla, ya esto licuado pones  en un sarte la cucharadita de aceite cuando est caliente dejas caer los cominos ya dorados le dejas caer la salsa que hisite con lo que licuaste (deve quedar como una pasta de tomate) espera su cosion por 5 minutos cuando empiese a hervir lo dejas que se enfrie un poco.

pones el pollo en una bandeja despues de haverlo limpiado totalmente con limon lo picas con un cuchillo y lo banas de tequila solo usa la mitad 1/2 oz lo dejas un ratito q conserve el tequila en un plato ondo pones perejil zason golla los cubitos de pollo

2 comentarios:

Mariana Onila dijo...

Hola, le escribo desde España y tengo un blog que me gustaría dar a conocer. Por favor, pásense y comenten. Si les gusta corran la voz.
Me harían un gran favor.
http://poradelgazar.blogspot.com.es/

micocinaperuana.com dijo...

Esta receta sale bien. Una manera distinta de comenzar un día con este delicioso y rico pollo al horno serrano! Que rico.

Publicar un comentario

 
;