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Higadito Frito Trujillano - Comida Peruana

Un Delicioso Higadito Frito Trujillano especialmente elaborado para el agrado de su paladar y el de su familia atrevase a prepararlo en acas es muy fácil, lo invitamos a provarlo. buen provecho.
Ingredientes paraHigadito Frito Trujillano
* 120 Gramos de Hígado de res
Preparación de Higadito Frito Trujillano
Adobar el hígado durante dos horas con vinagre, pimienta, comino y sal. Luego, freímos los hígados en aceite bien caliente, esperando que tomen un punto de cocido parejo. Servir acompañado de trigo o arroz. Se puede acompañar también con papas o yuca frita. 

1 comentarios:

chefperuvian dijo...

La comida peruana es algo muy particular en todo el mundo. Ello nos permite ser uno de los mejores países en gastronomía tanto en su riqueza como como en un diversidad de platos, combinaciones y calidades.
¡Viva la comida peruana!

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