Sopa de Fideos con Frijoles - Comida Peruana

Un hermoso dia para disfrutar una deliciosa Sopa de Fideos con Frijoles que seguro les encantara.

Ingredientes para la Sopa de Fideos con Frijoles

*01 taza de frijoles cocidos
*01 taza de fideos canutos
*100 grs. de tocino picado muy fino
*1/2 taza de cebolla picada
*1 cdta. de ajos molidos
*Sal y pimienta
*02 papas blancas peladas y picadas en cuadritos
*08 tazas de agua
*02 cubitos de carne y tocino
*1 cdta. de orégano. 

Preparación de las Sopa de Fideos con Frijoles

Freír el tocino, retirarlo cuando dore y en esa misma grasa dorar la cebolla, ajos y orégano.

Añadir el agua, cubitos de carne, papas, fideos y dejar hervir hasta que estén tiernos.

Agregar los frejoles y el tocino frito.

Rectificar la sazón y servir enseguida.