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Ensalada de mariscos - Comida Peruana

Prepara esta deliciosa receta, Ensalada de mariscos una rica ensalada para disfrutar en este lindo día.
Ingredientes para la Ensalada de mariscos
* 50 g. de calamar
* 50 g. de pulpo
* 50 g. de pota
* 50 g. de langostino
* 50 g. de conchitas
* 50 g. de machas
* 50 g. de caracoles marinos
* Mayonesa, sal, pimienta y sazonador al gusto
* Ají, limón y cebollas, salsa blanca al gusto
* Pimiento y perejil al gusto
* 6 hojas de lechuga
Preparación de la Ensalada de mariscos
Procesa a limpiar bien todos los mariscos, por separado. Prepare la salsa para el encurtido con la cebolla, el pimiento, el perejil picados, la salsa blanca, la sa, la pimientay el sazonador al gusto. Rocíe el limón y el ají, dejando resposar por algunos minutos. Incorpore los mariscos, combinando con la salsa preparada y dejando macerar durante un breve tiempo. Acomodar sobre hojas de lechugas. Decorar agregando la mayonesa al gusto.

1 comentarios:

sandrita leon dijo...

Hola

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Éxitos y un beso, Sandra León

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