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Pollo a la Mostaza - Comida Peruana


Atrévete a preparar este delicioso platillo, es súper fácil de hacer y les encantará a todos en casa.
Ingredientes para el Pollo a la Mostaza
* 4 presas de pollo
* 1 cucharada de mostaza
* 1 taza de vino blanco
* ½ taza de leche evaporada
* ½ taza de cebolla finamente picada
Preparación para el Pollo a la Mostaza
Disolver la mostaza en el vino blanco y dejar las presas de pollo macerar en este preparado por media hora.

Aparte freír la cebolla en aceite, colocar las presas de pollo y dorarlas, agregar el liquido de la maceración, aumentar el agua necesaria para que se cocinen las presas. Luego agregar la leche evaporada y que de un hervor. Se sirve acompañada de arroz blanco.

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